¿Cuánto
cuesta y cuál es el retorno de inocular el silo?
El costo de inocular un
ensilaje es muy bajo y el impacto es altísimo. Para poder tener una dimensión
real de esta afirmación vamos a realizar un sencillo cálculo.
Inocular con LactoSilo un silaje de maíz o sorgo, requiere una
dosificación de 5 gramos de producto por tonelada de forraje picado. El costo
del mismo para la presente campaña, ronda los U$S 160 por Kg y por lo tanto, el costo de inocular una tonelada de silo
rondaría los U$S 0,80. Si a este valor lo llevamos a moneda local el costo
sería de $ 4 por tonelada, lo que es menos
de la mitad de 1 centavo por kg de silo.
Diferentes trabajos realizados con LactoSilo, inoculante bacteriano
enzimático debidamente registrado y probado en reconocidos centros de
investigación del país y la región, muestran resultados más que alentadores
para su incorporación en silajes de maíz y sorgo.
Para el caso de maíz, los trabajos realizados en la Universidad Nacional de Villa María y en
INTA Balcarce muestran incrementos de
entre un 6% y 12% en la producción de leche por vaca y por díapara aquellas
alimentadas con silaje inoculado con LactoSilo. Al evaluar la respuesta en recría de vaquillonas Aberdeen Angus,
los investigadores de la Universidad Nacional de Villa María, encontraron un incremento del 22% en el aumento diario de
peso vivo y en engorde de novillos,
los investigadores de INTA Balcarce, encontraron un incremento del 18%.
En sorgo, se evaluó la respuesta al uso de LactoSilo en el ensilaje para el engorde de vaquillonas de
reposición en tambo. El ensayo fue conducido por investigadores de la
Universidad de Villa María, quienes encontraron un incremento del 16% en la ganancia diaria de peso vivo a favor del
lote que se alimentaba con el ensilaje inoculado.
Si tomamos como ejemplo el caso del ensayo de producción de leche
realizado en Villa María, las vacas comían 22 Kg de silo por día y las que se
alimentaban con el silaje de maíz
inoculado nos devolvían 1,2 lts.más de leche. Tomando como precio actual de la leche
$ 1,6 por litro e invirtiendo $0,088 en
inocular los 22 kg de silo que comían las vacas por día, se obtuvieron $ 1,92
adicionales. Es decir, un retorno de casi 22 pesos por cada peso invertido.
Conclusiones
La inoculación de los ensilajes es una técnica en crecimiento en todo el
país. Los datos volcados nos muestran que, en mayor o menor medida, el impacto
en la producción siempre es favorable para aquellos que inoculan sus silos,
sean productores de carne y/o leche.
En definitiva, podemos decir que inocular nuestros silos no solo tiene
un costo muy bajo, sino que es una inversión sumamente rentable.
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