Vinos : Mal inicio para exportaciones

El 2012 fue un año que en general fue muy positivo para las exportaciones de vinos argentinos, sobre todo de vinos a granel y una merma en las ventas de vinos fraccionados, donde mucho tuvo que ver el tipo de cambio y la pérdida de competitividad de muchas bodegas nacionales.

Pero con los datos computados del primer mes de este año (los datos de febrero se darán a conocer en unos días más) el Instituto Nacional de Vitivinicultura ha informado un dato negativo: la comercialización total de vinos descendió el 4 por ciento con relación a igual mes del año 2012. El valor FOB por las ventas al exterior en enero 2013 de vinos y mostos mermó el 4,78 por ciento y el volumen total de las exportaciones disminuyó el 20,59 por ciento. En enero las exportaciones totales de vinos tuvieron una baja del 18 por ciento en volumen y del 3,69 por ciento en los dólares. Las exportaciones totales de vinos blancos descendieron el 28 por ciento, y los vinos de color el 9 por ciento, siempre comparados los datos con igual mes de 2012. Las ventas a granel, que fueron un boom en el 2012, para este año arrancaron con una baja del 30 por ciento, tanto en vinos blancos como de color. Declinaron el 6 por ciento las ventas de vinos fraccionados. Una tendencia que si se marcó en todo el año pasado. El vino de color en esta modalidad decreció el 3,80 por ciento y el blanco bajó el 15,86 por ciento.

Vinos

Las exportaciones de vinos sin mención varietal (no se especifica el nombre de la variedad de uva) decrecieron en el mes considerado el 16 por ciento en volumen y el 12 por ciento en el valor FOB respecto a enero 2012. Si los separamos por el color, los tintos tuvieron una caída del 25 por ciento y los blancos el 13 por ciento. Se produjo una disminución del 15 por ciento en los envíos a granel con mermas en los blancos y color. Decrecieron el 22 por ciento los fraccionados con alza del 6 por ciento en los blancos y merma del 25,91 por ciento en el color.

En cambio, los vinos varietales (ejemplo Malbec, Syrah, Cabernet, Tannat, etc) mostraron una baja del 19,75 por ciento en volumen y del 3,10 por ciento en el Valor FOB. Decrecieron el 52 por ciento los vinos blancos y el 4,87 por ciento los de color. Los envíos de vinos varietales a granel mostraron una baja del 56 por ciento, con mermas del 72 por ciento en blancos y del 30 por ciento en los de color. Los fraccionados decrecieron un 4,27 por ciento, con disminución del 23 por ciento en el blanco y merma en el color del 0,01 por ciento.

Algo que no para de crecer son las ventas de vinos espumosos. Las exportaciones de estos vinos subieron en el mes enero el 7 por ciento en los hectolitros exportados y el 12 por ciento en el Valor FOB. Las ventas de otros vinos (especial, espumoso frutado, cóctel de vino y gasificado) mostraron un crecimiento del 85 por ciento en volumen y del 92,66 por ciento en el valor FOB. En tanto que la exportación de mostos tuvo una merma del 31,50 por ciento en volumen y del 10 por ciento en los dólares.

Mercado interno

Los despachos totales de vinos en el mes de enero aumentaron 1,43 por ciento con relación a igual mes de 2012. El 24,11 por ciento del volumen salido a consumo correspondió a vinos blancos (merma del 8,34 por ciento) y el 75,83 por ciento a vinos tintos (suba del 5,13 por ciento).

Los vinos sin mención varietal fueron el 81,34 por ciento y los varietales el 14,43 por ciento del total comercializado. En este sentido los vinos varietales tuvieron una merma del 20,34 por ciento.

Los vinos espumosos tuvieron una merma del 2,87 por ciento del total y disminuyeron las ventas de vinos gasificados el 16,37 por ciento.

Si son un boom en el mercado interno la venta de vinos frisantes que aumentaron el 127,34 por ciento. El 99,86 por ciento del despacho se comercializó fraccionado. El 46,47 por ciento del volumen se vendió en botellas (con mermas del 2,55 por ciento). El 47,98 por ciento fue negociado en tetra-brik con un aumento del 6,44 por ciento. Hoy el envase de damajuana representa el 5,49 por ciento del total de vino fraccionado pero cada vez se vende menos. Para este mes la caída fue de 6,6 por ciento.