Durante la presentación de los resultados finales del IV Censo Nacional Agropecuario (CENAGRO), el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y el INEI dieron a conocer que el 30% del territorio nacional es de uso agropecuario y alcanza una superficie de 38 millones 742 mil hectáreas.
En conferencia de prensa, el ministro de Agricultura y Riego, Milton von Hesse, y el jefe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), Alejandro Vílchez, presentaron al país los resultados finales del censo agropecuario, que se realizó el año pasado entre los meses de octubre y noviembre.
En los últimos 18 años la superficie utilizada para fines agropecuarios se incrementó en 3 millones 320 mil hectáreas, conforme a los resultados del censo.
Uno de los aspectos centrales del censo es el aumento de la proporción de los productores que destinaron su producción con fines comerciales pasó de 321 mil (18%) en el año 1994 a un millón tres mil (41%) en 2012. Así los agricultores que vendieron su producción al mercado local sumaron 987 mil, mientras 16 mil productores exportaron sus productos y 11 mil orientado al sector agroindustrial.
Por otro lado, el café y la papa ocupan las mayores superficies cultivadas a nivel nacional con 425 mil hectáreas y 368 mil hectáreas, respectivamente. Después vienen el maíz amarillo duro con 261 mil, arroz con 178 mil, plátano con 146 mil, cacao con 145 mil hectáreas, entre otros.
El censo reveló el incremento del número de pequeñas unidades agropecuarias. Por ejemplo, en 1994 las unidades agropecuarias de hasta 5 hectáreas llegaban al millón 290 mil (73,1%) mientras en el 2012 alcanzaron el millón 811 mil hectáreas (83,8).
Asimismo, se pudo conocer que en promedio cada productor agropecuario administra 2,3 hectáreas. Los resultados señalan que en 1961 el promedio era 3,4 hectáreas; en 1972 llegaba a los 4,4; en 1994, a los 3,2 y el año pasado se tuvo 2,3 hectáreas.
Sobre la condición de los agricultores, se determinó que las personas jurídicas se ubican en la costa, mientras el 99% de los productores son personas naturales. El censo contabiliza que 2 millones 246 mil 702 (99,4%) son personas naturales, y 14.271 mil (0,6%) personas jurídicas.
Además, el censo destaca el incremento de la población de ganado vacuno que pasó en 1961 de 3 millones 116 mil (22,3%) a 5 millones 156 mil ejemplares (14,7%) en el 2012. Según el tipo de raza, el 63,9% pertenecen al ganado raza criolla, el 10,3% a Holstein y 17,6% a Brown Swiss.
Otro de los aspectos centrales es el índice de mecanización del campo. El censo dio a conocer el creciente aumento del uso de tractores en la actividad agrícola pasando de 15,9% en 1994 a 22,7% en el 2012, en la cual sobresale la costa, donde 52 de cada 100 productores utilizan esos equipos, en Sierra el 21,7% y Selva 3,5%.
DATOS
-Uno de cada diez productores agrarios solicitó créditos en el 2012
-El 9% del crédito obtenido se destinó a la adquisición de bienes de capital
-692 mil mujeres conducen las unidades agropecuarias en el país
-La edad promedio del productor del campo es 49,4 años
-El 32% de los productores agropecuarios hablan alguna lengua nativa (quechua, aymara, dialectos de la selva)
-La mayoría de productores del campo tienen instrucción primaria
Fuente: Ministerio de Agricultura de Perú.
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