jueves, 11 de julio de 2013

URUGUAY: Visión general desde Tacuarembó



  El precio del novillo gordo en la zona está en los valores que más o menos se conoce de US$ 3,50, la vaca cotiza entre US$ 3,25 a US$ 3,30, los productores están con poco apuro en vender.
OVINOS.
En lanas pese a que se está en receso en los mercados internacionales ha tenido algunas bajas importantes. Se han concretado algunos negocios pero hay estimaciones de que queda un 20% de la zafra pasada en manos de los productores ya que no los conforma el precio.
Los lanares de abasto si están muy demandados tanto para consumo en las estancias o para la industria, en las ferias de la zona con precios de US$ 50 a US$ 70, los capones esquilados pasan los US$ 80.
En las ferias ganaderas reflejando el precio del ganado gordo, las haciendas que se comercializan en pista tienen valores algo inferiores a los de hace un mes atrás.
CURSO TECNOLÓGICO CÁRNICO.
En otro orden de cosas se recibieron los primeros cuatro alumnos del curso tecnólogo cárnico, esta es una carrera terciaria que lleva tres años de estudio La particularidad es que las recibidas son cuatro damas que recibieron un apoyo muy importante del frigorífico Tacuarembó - Marfrig donde hicieron la práctica de este curso. Estas estudiantes podrán desde ahora trabajaren laboratorios como el Dilave, plantas frigoríficas que deseen emplear mano de obra calificada.
ASOCIACIÓN RURAL DE TACUAREMBÓ.
Por último, luego de varias fechas tentativas la asamblea de la Asociación Rural de Tacuarembó finalmente quedó fijada para el día 3 de agosto.

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