Un observatorio sectorial de la producción primaria elaborado por la Sociedad Rural del Valle de Uco, fue presentado recientemente y ya está en funcionamiento.
El observatorio cuenta con un centro de estudios y su principal objetivo es contar con datos de fuentes propias, generados por encuestas y talleres elaborados por profesionales en trabajo conjunto con productores de toda la región del Valle de Uco.
"El Observatorio refleja la situación actual del sector productivo local, y abarca temas de los que mucho se habla pero poco se sabe con claridad, como los precios, costos, rentabilidad de las producciones y perspectivas para los sectores frutícola, hortícola, vitivinícola y ganadero", expresó a diario La Nación el presidente de la Sociedad Rural local, y vocal de CRA, Mario Leiva.
Por su parte, el presidente de CRA, Rubén Ferrero, destacó a ese medio que el observatorio "es un trabajo interdisciplinario, con diferentes miradas pero con un objetivo común: información confiable. Contrariamente a los números del Gobierno, el observatorio brindará transparencia, conocimiento para los productores, para los que diseñan políticas hacia el sector, y para los que quieren invertir o conseguir financiamiento".
"Nos hemos acostumbrado a la información tergiversada, tendenciosa. Sabemos lo que sucede con el Indec, y ahora con el Ministerio de Agricultura avalando una ‘cosecha Moreno’ que hace aparecer 6 millones de toneladas para hacernos creer que llegamos a los 105 millones de toneladas, destruyendo la credibilidad en las estimaciones de cosecha", agregó Ferrero.
Desde CRA trabajan con técnicos y productores agropecuarios para difundir números “reales” a la opinión pública a través de "De la tierra a la mesa", un trabajo que pone a la luz la gran brecha de precios entre lo que recibe el productor por sus productos y lo que paga el consumidor.
Las primeras estimaciones del observatorio ya pueden ser analizadas enwww.sociedadruralvdu.com.ar.
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