miércoles, 21 de agosto de 2013

Perú y el sector Agropecuario.-

Con cortes de rutas cafeteros comienzan huelga
 Lima - Cientos de agricultores cafeteros iniciaron ayer con bloqueos de carreteras una huelga indefinida en la selva central de Perú por las millonarias pérdidas que deja la plaga de la roya amarilla que afecta sus cultivos, informó el gremio.

"Se ha tomado esta medida por la indiferencia del ministerio de Agricultura ante la problemática de 50 mil productores de café que han sufrido millonarias pérdidas por la plaga de la roya amarilla", dijo a la prensa el presidente de la Confederación Cafetalera de la Selva Central, Isaac Porras.

Porras, manifestó que los agricultores sufren pérdidas económicas por la plaga de la roya amarilla. Además, la Confederación Cafetalera de la Selva Central, una de las organizaciones que encabezan la protesta señala que los agricultores tienen una deuda de 112 millones de soles (unos u$s 40 millones) por créditos solicitados para la campaña 2013 que no pueden pagar.

Cientos de productores de café de las provincias de Chanchamayo y Satipo, en la región Junín (centrosur), y Oxapampa en la región Pasco (centro), bloquearon con piedras y troncos la carretera central dejando varados a los vehículos que se dirigen al centro del Perú.

Por su parte, el ministro de agricultura, Milton von Hesse, declaró que la medida de protesta no alcanza el 20 por ciento de apoyo.

"Se trata de un paro mínimo, a los que afecten el orden se les aplicará la ley. Estos seudodirigentes jamás han pedido cita con nosotros, jamás han buscado el diálogo", dijo el ministro citado por la edición electrónica del diario El Comercio.

Según los agricultores suman 90.000 las hectáreas de cultivos de café afectadas por la roya. Estas representan el 90 por ciento de toda la producción en Perú.

La roya, conocida científicamente como Hemileia vastatrix, es un hongo que infecta a vegetales como las hojas del cafeto, que causa la defoliación de la planta, una maduración anormal, pérdida de calidad, caída del fruto y debilitamiento.

Los ataques de roya aparecen por falta de prevención y mala fertilización en épocas de temperaturas altas o muy bajas, además de falta de lluvias.-















CENSO NACIONAL AGROPECUARIO: DIAGNÓSTICO Y PERSPECTIVAS AGRARIAS




Por Hernani Larrea Castro 1

El Censo Nacional Agropecuario (CENAGRO) ya es una realidad. Después de dieciocho años contamos con la información necesaria para elaborar un diagnóstico en el sector. Muchas cifras que antes se especulaban hoy se han develado y nos permiten obtener alarmantes conclusiones. Tenemos la oportunidad de reformular el agro peruano y no debemos desaprovechar este momento.

Un primer análisis nos permite destacar tres grupos de datos incluidos en el informe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Sin orden de importancia debemos señalar nuestra preocupación por los pobres niveles de productividad y la ausencia de soporte tecnológico y financiero. Cada uno de ellos es un reto a resolver.

Es importante entender que somos un país agropecuario, el 30% de nuestro territorio se dedica esta actividad económica. Sin embargo, el 42% de la tierra cultivable no se trabaja, el 63% se riega sólo cuando llueve y el 82% de las unidades agropecuarias tiene una extensión menor a las 5 hectáreas. Es evidente una falta de visión empresarial en los procesos agroproductivos.

Con un poco más de dos millones de productores agropecuarios, el 31% son mujeres y sólo el 0,7% están vinculados a la agroexportación, siendo el espárrago el mayor de los cultivos exportables. Dentro de las regiones con mayor cantidad de productores están Cajamarca, Puno y Cusco, siendo la papa, el café y el cacao los cultivos que ocupan mayores extensiones. Es urgente implementar la inteligencia agraria.

Los resultados del censo indican que la actividad agropecuaria genera casi 14 millones de trabajos eventuales y 180 mil trabajos permanentes. Debiendo subrayarse que el 19% de los trabajadores permanentes son mujeres y en el caso de las eventuales representan el 27%. La mayor parte de la fuerza laboral se encuentra en la sierra (46%) seguida por la costa (33%). Es importante valorar el aspecto social del sector.

En lo que respecta a la infraestructura, el 1% de los productores utiliza electricidad en sus actividades, el 77% no emplea ninguna maquinaria, el 38% no aplica ningún tipo fertilizante y casi el 90% no recibe asistencia técnica. Es necesaria una estrategia nacional para permitirles el acceso a la tecnología. 

Finalmente, un tema a tener en cuenta es el aspecto financiero. Sólo el 8% de los productores accedió al sistema bancario mientras que el 91% de los encuestados consideran que los intereses son demasiado altos. De los productores que accedieron al crédito, el 74% lo hicieron para comprar insumos y sólo el 2% para adquirir maquinaria. Es indispensable facilitarles el acceso al capital.

La información del censo es una buena oportunidad para generar programas de apoyo a la investigación y a la innovación. La universidad tiene la responsabilidad de liderar este proceso de crecimiento en el agro, en un momento expectante para el desarrollo económico de nuestro país. Es ahora o nunca.


1 Director de la Carrera de Administración y Agronegocios, Facultad de Negocios, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima – Perú.-








Proyecta la Consultora Inform@cción

EN 10 AÑOS SALDRÁN DEL MERCADO 15 MIL HAS DE ESPARRAGUERAS EN PERÚ

Este año, las nuevas zonas productoras serían Casma (Anchas) y Barranca (Lima). Las  exportaciones de la hortaliza cerrarían el año en US$500 millones.

Por: Ani Lu Torres

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) En los próximos 10  años, 15 mil hectáreas de esparragueras, de las 25 mil que actualmente existen en Perú, saldrán del mercado para ser renovadas, advirtió Fernando Cillóniz, presidente de la Consultora Inform@cción.

Según proyectó en entrevista con Agraria.pe, el número de hectáreas de espárragos no se incrementará este año y adelantó que en los próximos 10 años saldrán de producción 15 mil Has de esparragueras viejas.

“Estamos estabilizados en 25 mil Has sembradas de espárragos y en los próximos 10 años saldrán 15 mil Has de esparragueras viejas, más nos vale plantar 15 mil Has”, remarcó.

Cillóniz indicó que para este año habría nuevas zonas de producción de espárragos como Casma (Ancash) y Barranca (Lima). No obstante, dejó entrever que debido al tema de la crisis de espárragos y las esparragueras viejas, estas nuevas áreas reemplazarían a las que se están cambiando, por lo que no significaría un incremento de áreas.

“Ica ha logrado estabilizarse en 30 mil Has destinadas para el cultivo agrario y ahí no hay más de 10 mil Has sembradas de espárragos. Entonces, hay posibilidades de ir a sembrar en otras áreas. En los arenales de Casma y Barraca, zonas que no eran esparragueras, se sembrarán este año espárragos que reemplazarán las zonas de esparragueras viejas”, anunció.

Además, mencionó que algunas empresas esparragueras de Ica estarían reemplazando al espárrago por uva. como la empresa Agrícola Chapi y el Grupo Manuelita.

Sobre tendencias, mencionó que el espárrago verde incrementará su demanda, ya que su principal mercado, Estados Unidos, cada año consume más. Además, China, un nuevo mercado, demandaría más espárragos frescos. En cambio, en comparación al consumo que existe del espárrago verde, el blanco no tendría la misma oferta en el mercado europeo.

“Cerraremos el año con ventas que bordean los US$500 millones. El precio se mantendrá alto. Estamos en US$2.2 el kilo y hay que apurarse a sembrar. A futuro se consumirá cada vez más espárrago porque es un producto saludable, típico para la moda”, concluyó. 

Dato

- El 12 y 13 de septiembre próximo la Consultora Inform@cción organiza en Lima el Simposio Internacional del Espárrago ¨Asparagus 2013¨. El evento se realizará en la Universidad Científica del Sur en Villa el Salvador y congregará a semilleros, esparragueros, agroexportadores del sector hortícola, genetistas y especialistas de California (Estados Unidos) y México. Puede acceder al programa del simposio a través del siguiente enlace: http://asparagus.pe .-










Entrevista a Araya & Cía Abogados

“EN UNA RELACIÓN AGROEXPORTADOR-CLIENTE DEBE EXISTIR EL CAMPO JURÍDICO-COMERCIAL”

Señalan que los servicios jurídicos más requeridos en Perú hoy son los contratos de tierras, los derechos laborales y los seguros de créditos. A nivel global, las certificaciones orgánicas, el acceso a financiamiento y los seguros por parte de exportadores.

Por: Ani Lu Torres

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) En la agroexportación existe un fuerte vínculo entre exportador y cliente. Sin embargo, estas relaciones pueden quebrarse ante la falta de un contrato firmado, aprobado y efectuado entre ambas partes. Así lo advierte Inés de Ros Casacuberta, abogada del estudio chileno Araya & Cía, casa especializada en la asesoría legal para empresas productoras y exportadoras hortofrutícolas, que acaba de abrir su oficina en Lima. 

En entrevista con Agraria.pe, de Ros informó sobre las expectativas y las proyecciones de la firma en Perú, además de los temas jurídicos del momento en el sector agro y las soluciones que brindan ante contingencias y controversias legales internacionales. En ese sentido, advirtió que muchos productores y exportadores ignoran la importancia al campo jurídico en sus relaciones comerciales, por lo que la relación de confianza con sus clientes se quiebra. 

 “El exportador, amparándose en la confianza con su cliente y las  costumbres, a veces obvia el elemento jurídico que debe haber en toda relación. Esto lo lleva a perder de vista que más allá de las relaciones comerciales (de confianza), también tiene derechos que proteger y evitar que se vulneren”, explicó Ros y resaltó: “En una relación agroexportador-cliente (importador) debe existir el campo de protección legal y la relación jurídico-comercial”.

Si la confianza se quiebra, lo jurídico viabiliza una solución para que el exportador recupere lo que es suyo y restablezca sus derechos. “Si el agroexportador establece un negocio mediante contratos con obligaciones de cada parte, sin necesariamente romper la confianza, va a evitar problemas a futuros. El contrato o documento permite que el exportador tenga a la mano un argumento efectivo, rápido y menos caro para buscar una solución, además de que adquiere más poder negociador”, afirmó.

En ese sentido, expresó que los servicios del estudio están basados en la prevención, mediante diversos mecanismos, como contratos breves, contratos marcos y órdenes de compra con condiciones al dorso, entre otros. Estos mecanismos permiten regularizar la relación entre importador-exportador y evitan llegar al arbitraje. 

Tendencias y proyecciones

Ros señaló que en Perú el mercado de servicios legales para el agro hoy está dinamizado por la demanda de contratos de tierras y la asesoría en derechos laborales y seguros para créditos. En el mundo, por los servicios relacionados en asesoría para acceder a certificaciones orgánicas (de comercio justo principalmente), financiamiento y seguros para exportadores. “Cada vez más, las exportaciones están enfocadas en el uso de seguros, aparte de los contratos”, puntualizó. Añadió que también se ha incrementado la exigencia de contratos suscritos por los mismos recibidores (clientes) cuando los exportadores quieren acceder a financiamientos.

“Muchas veces el agroexportador, por la necesidad de acceder a financiamiento o por temor de que no se lo den, no negocia sus contratos y firma un contrato totalmente abusivo, que lo ata ante cualquier error que pueda haber con su fruta en la temporada y compromete incluso producciones futuras”, observó.

Este año el bufete de abogados proyecta cerrar el año con 20 clientes en Perú. “A corto plazo, esperamos llegar a tener en el Perú la misma cantidad de clientes que exportan fruta desde Chile. Es decir, los poco más de 70 clientes exportadores de frutas de Perú”, afirmó.

Dato

- Araya & Cía abogados es un estudio chileno fundado hace 14 años. Hace 8 años trabaja con clientes peruanos. En Perú, sus clientes permanentes son: Exportadora Frutícola del Sur, Agroexportaciones Manuelita SAC, Consorcio Agroexportadores del Perú, Agro Inka, fundo Sacramento, Campos del Sur, Empacadora y Procesadora Huamaní, entre otros. Su socio local en Perú es el estudio Castro & Bravo de Rueda – Abogados S. Civ.R.L.-







4 millones de Has fueron otorgadas para actividades productivas

17 MILLONES DE HECTÁREAS DE BOSQUES PUEDEN SER CONCESIONADAS

El titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Milton Von Hesse, afirmó que actualmente el sector forestal está subrepresentado por menos del 1% del Producto Bruto Interno (PBI) y menos del 1% de las exportaciones.

Por: José Carlos León Carrasco

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) De las 70 millones de hectáreas de bosques que tiene el Perú, alrededor de 17 millones son de boques de producción, informó el titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Milton Von Hesse.

Al respecto, precisó que de las 17 millones de hectáreas, actualmente 4 millones ya están concesionadas para actividades de producción. Sin embargo, señaló que es una cifra muy “baja”, por lo que dijo que se busca atraer a empresas de gran capital y  ¨enganchadas¨ con el mercado. 

 “Lo que nosotros queremos es que el sector forestal también le genere el espacio a la empresa privada. No solo con capacidad de explotar el bosque para producir madera sino también que tenga la capacidad financiera para implementar los planes del manejo que son los que van a dar sostenibilidad ambiental a la explotación. Para eso se requieren empresas de primer nivel, con espaldas financieras y con concesiones de  verdad”, refirió en una entrevista con Radio Programas del Perú el viernes pasado. 

Dijo que para eso se está construyendo una nueva institucionalidad alrededor del manejo forestal con el objetivo de ordenar el sector. En ese sentido, destacó que se ha creado el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) y la Política Nacional Forestal y que se está elaborando el Inventario Nacional de Bosques, en el que se implementará el sistema de localización de las especies y de control con tecnología satelital y GPS para tener trazabilidad en la madera.

“Esta política busca revertir que el sector forestal esté subrepresentado por menos del 1% del Producto Bruto Interno (PBI) y menos del 1% de las exportaciones”, sostuvo.

Por otro lado, Von Hesse manifestó que en Perú hay 10 millones de hectáreas deforestadas, las cuales con un adecuado manejo forestal podrían ser “ganadas”  para la producción e inclusive tener un impacto mayor que el de las concesiones que al día de hoy están otorgadas.

Datos

. La semana pasada se realizó en Cusco la II Reunión Ministerial Forestal de las Economías del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC), donde uno de los compromisos de los 21 países integrantes fue ratificar el acuerdo de incrementar la superficie de bosques en 20 millones de hectáreas al 2020.

. Perú es la décima nación del mundo con mayor diversidad cultural, con un total de 72 grupos humanos, muchos de los cuales viven en los bosques.-










74% DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS USARON CRÉDITOS PARA COMPRAR INSUMOS

También se utilizó para la compra de maquinaria pesada/equipo, herramientas y para financiar la comercialización de sus productos

Por: Redacción

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) Durante el año pasado se otorgaron créditos a más de 196 mil productores agropecuarios, quienes en su mayoría (74%) usaron esos fondos para comprar insumos para la producción, reveló el IV Censo Nacional Agropecuario. 

Tres fueron los principales motivos que impulsaron a los productores agropecuarios a solicitar un préstamo: la compra de insumos, la compra de maquinarias o equipos y herramientas y la financiación de la comercialización de sus productos.

De los 196.037 mil productores que recibieron el préstamo, el 74% lo destinó a la adquisición de insumos para la producción, un 9% a la compra de maquinarias y herramientas, un 7% a la comercialización de sus productos y un 10% a otros usos.

Según el IV Cenagro, en  2012 el 65.7% de los créditos fue otorgado por instituciones financieras locales y el 34.3% por Agrobanco, la banca múltiple y otras fuentes de financiamiento.

Por regiones

Del total de productores beneficiados con créditos, el 37.9% reside en la costa, 36.9% en la sierra y 25.2% en la selva. 

La utilización de los créditos para la adquisición de insumos para la producción se concentra en la costa (44.7%); la compra de maquinaria pesada/equipo, en la sierra (44.2%); y la compra de herramientas, en la selva (52.7%).-









Sin embargo en monto FOB se contrajeron -6.9%

ENVÍOS A SUDAMÉRICA CRECEN 7.1% EN VOLUMEN EN EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO

Las exportaciones tradicionales crecieron 1.2% en monto FOB y 6% en volumen, mientras que las  No Tradicionales cayeron 11.9% en monto FOB, pero crecieron en volumen 7.6%.

Por: Redacción

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) Las exportaciones a Sudamérica crecieron 7.1% en volumen durante el primer semestre del año, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

Asimismo, señaló que respecto al monto FOB estás de contrajeron en -6.9%, durante el  tiempo estudiado, en comparación con los primeros seis meses del año anterior.

En ese sentido, indicó que las exportaciones tradicionales crecieron 1.2% en monto FOB y 6% en volumen, mientras que las  No Tradicionales cayeron 11.9% en monto FOB, pero crecieron en volumen 7.6%.

En lo que respecta a los envíos primarios (Monto US$), ADEX detalló que cayeron los del susbsector agro (-49.5%) y la pesca (-53.2%). Sin embargo minería creció en 7.8% y el petróleo y gas natural (9.5%).

Por su parte, los productos No Tradicionales cayeron en siete de sus 10 subsectores (por monto US$). Estos fueron el Agropecuario y agroindustrial (-0.1%), textil (21.5%), confecciones (-33.3%), pesca (-7%), metalmecánica (-0.2%), químico (-17.4%) y siderúrgico-metalúrgico (-7%).

 También se observó la caída en volumen en los subsectores Agropecuario y agroindustrial (-13.6%), confecciones (-24.7%), pesca (-21%), metalmecánica (-18.3%), químico (-1.3%), siderúrgico y metalúrgico (-1.2%) y maderas (-17.5%).

Cifras por países

El gremio exportador indico que en América del Sur, las exportaciones llegaron a un total de 12 países, cuyo ranking fue liderado por Chile que se contrajo en -24.8%. Esto, debido a los menores envíos de aceite crudo de petróleo, molibdeno y ácido sulfúrico, principalmente. 

Igualmente, Brasil creció en 50.1% por los envíos de gasolina y el incremento en 463.1% de cobre y sus concentrados. Las exportaciones a Ecuador avanzaron en 28.3% por los mayores despachos de gas propano, gas butano y preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales.

Por su parte Colombia cayó en -17.2% por los menores envíos de alambre de cobre refinado y café. Venezuela (-43%) se contrajo por los menores envíos de confecciones, Bolivia  creció en 1% y  Argentina cayó en -14%.

El ranking de partidas exportadas a América del Sur es liderado por los minerales de cobre y sus concentrados que crecieron en 71%%, los cátodos y secciones de cátodo de cobre refinado cayeron en -1%, la gasolina creció en 145%, pero el alambre de cobre refinado se contrajo en -6.7%. Los carburadores de tipo queroseno se incrementaron en 0.5%, sin embargo, los aceites crudos de petróleo se redujeron en 50%.

Dato

. En los últimos años las exportaciones a los países vecinos de América del Sur han sido positivas. El 2010 cerró con un crecimiento de  46%, en el 2011 34% y el 2012 8%.-









Pérdidas ascienden a US$ 330 millones

MÁS DE 55 MIL HECTÁREAS DE CAFÉ FUERON DEVASTADAS POR ROYA AMARILLA

En reuniones de trabajo el Minagri fundamentó la pertinencia de asignar un fondo específico para renovar cafetales cuyo  fondo inicial sería de S/ 100 millones para renovar 20 mil hectáreas.

Por: Redacción

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) Más de 55 mil hectáreas de plantaciones de café en producción fueron totalmente devastadas por la roya en todo el país, las cuales requieren renovarse en un plan de mediano plazo, informó el presidente de la Junta Nacional del Café (JNC), Anner Román Neira.

Al respecto señaló que la dimensión del daño representa los 41% del total de áreas afectadas y focalizadas por el Sistema Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), evaluadas en 133 mil hectáreas de las cuales, 78 mil recibirán un tratamiento de mitigación mediante la aplicación de fertilizantes.

“La devastación de las 55 mil hectáreas representan pérdidas equivalentes a US$ 330 millones, a razón de 6,000 dólares por hectárea, invertidos por más de 30 mil productores. Se requiere una inversión de cifras similares, a ser canalizadas de forma fraccionada en 4 años”, explicó.

Asimismo señaló que en reciente asamblea de delegados de la JNC  de todo el país, los asociados valoran el esfuerzo del Ministro de Agricultura y Riego (Minagri)  por atender la emergencia cafetalera, asignando 100 millones de soles  de su presupuesto sectorial para el plan de mitigación, pero que por impericia de los técnicos del Senasa e INIA se corre el riesgo de malgastarse los fondos asignados, al entregarse a destiempo y sin el soporte técnico a los productores para su adecuada aplicación.

“Por no escuchar a los gremios cafetaleros, ni aceptar nuestra colaboración técnica y logística, y se garantice transparencia en la adjudicación de los kits, enfrentamos desencuentros y desorden en la entrega, al extremo de exigirse cupos a los productores no organizados para ser empadronados y les entreguen los insumos. Demandamos un pronunciamiento público al Minag que la entrega es gratuita”, refirió.

S/ 100 MILLONES ADICIONALES

El presidente de la JNC, manifestó que en varias reuniones de trabajo con el Minagri se fundamentó la pertinencia de asignar un fondo específico para renovar cafetales. “Sabemos del  esfuerzo que viene realizando el ministro para conseguir un fondo inicial de S/ 100 millones para renovar 20 mil hectáreas de plantaciones devastadas. Necesitamos se confirme esta decisión y cifra inicial,  para dar tranquilidad a las familias que ahora no tienen  recursos para sostener a su familia”, indicó.

En ese sentido, sugirió  involucrar a la banca privada en los planes de renovación de cafetales, mediante un fondo de garantía, similar al que se aplica en la promoción de construcción de viviendas urbanas. 

“Requerimos se atienda a todos los productores afectados, y de forma oportuna, a fin de iniciar las labores agrícolas pertinentes, porque para las otras 35 mil hectáreas sin atención, se requieren 175 millones de soles en el primer año de inversión, a razón de S/ 5,000 por hectárea, 42% de la inversión en 4 años ”, declaró.

Igualmente, Anner Román Neira, demandó involucrar a los gobiernos regionales locales, facilitando normas de inversión para créditos y titulación de tierras del 60% de las 170 mil familias cafetaleras que carecen de formalización registral de sus fincas.-









En los próximos meses se realizarán ExpoPerú en Colombia, Brasil y México

EXPOPERÚ CENTROAMÉRICA 2013 LOGRÓ VENTAS POR CERCA DE US$ 18 MILLONES

Los productos con mayor éxito en ambos países fueron en los sectores agrario-ganaderos, textil-confecciones, minería, plásticos, entre otros.

Por: Redacción

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) La ExpoPerú Centroamérica, realizada en Costa Rica y Panamá entre el 13 y 16 de agosto, logró ventas por cerca de US$ 18 millones, informó la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva Velarde-Álvarez.

En ese sentido, destacó que durante la rueda de negocios realizada en Costa Rica se cerró ventas por US$7. 8 millones, mientras que en Panamá se superó los US$ 10 millones.

Magali Silva, señaló que los productos con mayor éxito en ambos países fueron en los sectores agrario-ganaderos, textil-confecciones, minería, plásticos, entre otros.

Al respecto, manifestó que nuestro país promovió la presencia de más inversiones en Costa Rica y la de mayores exportaciones de productos no tradicionales a dicho país, especialmente del sector construcción. 

Igualmente, dijo que el mercado panameño es el destino idóneo para el desarrollo de las exportaciones no tradicionales peruanas, pues su nivel de conectividad es fundamental para presentar la oferta exportadora nacional a muchos mercados del mundo.

La delegación peruana estuvo conformada por más de 40 representantes peruanos, entre presidentes de gremios, empresarios de los sectores de alimentos, manufacturas diversas, servicios y confecciones, congresistas y funcionarios del sector.

Por otro lado, la titular de Comercio Exterior y Turismo, anunció que en los próximos meses se realizarán más ExpoPerú en Colombia, Brasil y México, a fin de seguir promocionando la oferta exportable y turística de nuestro país.

Dato

. Durante la ExpoPerú Centroamérica en Costa Rica y Panamá se realizó el foro empresarial, reuniones con inversionistas, una rueda de negocios, el desfile Perú Moda, donde los empresarios peruanos tuvieron la oportunidad de contactarse con un importante número de importadores de ambos países.-









Este 28 y 29 de agosto

REALIZAN CURSO BÁSICO PARA BARISTAS

Curso, dirigido a personas que interesadas en propagar el arte de la preparación de bebidas

Por: Redacción

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) El Programa Fortalecimiento de la Cadena de Valor del Café (CVC), con el apoyo de la  Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), realizará un curso básico para baristas.

Dicho curso, dirigido a personas  interesadas en propagar el arte de la preparación de bebidas de café, se desarrollará este 28 y 29 de agosto en el Centro de Excelencia, Sustainable Harvest.

El evento estará a cargo de la licenciada Q Grader, Lelly Espitia, quien es juez internacional de cata de café  y experta  en la  valoración de la calidad de bebidas de cafés de las diferentes regiones.

Para mayor información comunicarse al correo: csilva@acdivocaperu.org    o a los teléfonos de la CVC: 51-1- 5935413/ 973990598 o al RPM: #0149776.-









En campaña 2011 – 2012, reducción en rendimientos fue de hasta 30%

INIA INVESTIGA CÓMO REDUCIR PÉRDIDAS EN EL CULTIVO DE QUINUA POR ATAQUE DE AVES

Se viene evaluando cuatro alternativas de protección del cultivo como el enmallado de los campos, instalación de equipos que emitan sonidos de aves depredadoras o la implementación cintas vibradoras y banderines brillantes.

Por: Redacción

Lima, 19 de agosto 2013 (Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) está desarrollando alternativas tecnológicas que permitirán contrarrestar las pérdidas en la producción de quinua ocasionadas por el ataque de aves consideradas plagas para este cultivo.

A través del proyecto “Aves plaga del cultivo de la quinua y alternativas de control”, liderado por el investigador del INIA Pedro Delgado Mamani, se viene evaluando cuatro alternativas de protección del cultivo como el enmallado de los campos, instalación de equipos que emitan sonidos de aves depredadoras o la implementación cintas vibradoras y banderines brillantes

Dicho proyecto es financiado por el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) y se ejecuta en las regiones de Puno, Cusco y Arequipa.

Los resultados preliminares del proyecto del INIA han determinado que el tratamiento con mayor efectividad es el enmallado. Con esta técnica, las pérdidas en la producción fueron de 0% y 6% en Puno y Cusco (100% y 96% de efectividad), respectivamente.

La protección con aparatos sonoros alcanzó una efectividad de 78.4% en Puno y de 80% en Cusco. Mientras que la instalación de banderines brillantes y cinta vibradora muestran una efectividad relativa media que va desde 52.2% a 58.3%, en ambos lugares, precisó Delgado Mamani.

Explicó que estas aves no solo perjudican la producción al consumir los granos de quinua en la planta durante las etapas de fructificación y maduración, sino también afectan la calidad del producto, contaminando los granos con sus excretas.

“Estos elementos de protección han hecho posible ahuyentar a estas aves y los agricultores han tenido una mejor cosecha, lo que trae como resultado incrementar la productividad del cultivo”, explicó Delgado.

El investigador del INIA sostuvo que con la implementación de estos elementos de seguridad se busca mejorar la producción de la quinua. “INIA realiza enormes esfuerzos en investigación para un manejo óptimo del cultivo de quinua, así como trabajar en la obtención de un buen grano que permita dar mayor rentabilidad a los agricultores”, sostuvo.

El INIA ha logrado identificar 19 especies de aves relacionadas al cultivo de quinua, de las cuales cuatro especies de palomas y tres de gorriones son las que ocasionan mayores  daños al cultivo.

Datos

. Sólo en la región Puno, durante la última campaña agrícola 2011/ 2012, las “aves plagas” ocasionaron pérdidas en la producción de quinua de hasta 30%.

. En promedio las pérdidas por hectárea ocasionadas por “aves plaga” superaron los 2 mil nuevos soles y en toda la región Puno bordearon los 66 millones de soles en la campaña 2011 – 2012.-







La virosis incide en 30% de las plantaciones en Ucayali

SENASA E INIA PRUEBAN HÍBRIDO DE PAPAYA CONTRA ¨MANCHA ANILLADA¨


Instalaron una parcela demostrativa en la que sembraron semillas del híbrido Known-you N°1, proveniente de Taiwán. 

Por: José Carlos León Carrasco

Lima, 20 de agosto 2013 (Agraria.pe) El virus de la “mancha anillada” (PRSV, por sus siglas en inglés) continúa atacando las plantaciones de papaya de Ucayali. Hoy está presente en 300 de las 1.000 hectáreas de la fruta que existen en esa región. 

Así lo precisó el promotor de la Cadena Productiva de caña de azúcar y papaya de la Dirección Regional Sectorial Agricultura de Ucayali, Paolo Roberto Gálvez Castillo, quien explicó que para revertir la situación el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) instalaron una parcela demostrativa con semillas del híbrido Known-you N°1, proveniente de Taiwán. Al respecto, el funcionario resaltó que esta última es la única variedad que están probando para saber si es resistente o no a la mancha anillada.

“El objetivo del material genético importado es que se adapte a nuestra región¨, aseguró. 

En ese sentido, indicó que las variedades de papaya que más se cultivan en la región son: Ucayalina (que es la variedad Amarela cruzada con Nativa), de la que existen 500 Has; Criolla; y Known-you N°1, la cual ya es sembrada por los productores cerca del río Iparia.

Impacto ambiental

Por otro lado, Gálvez Castillo señaló que además de afectar la inversión de los productores, la rápida e incontrolable propagación de la virosis en el cultivo de la papaya atenta contra el ecosistema amazónico. Según contó el funcionario, el PRSV está  obligando a los productores de papaya a trasladar sus cultivos a la localidad de Roaboya (bajo Ucayali) y en la zona del Tambo donde se ubica el Caserío de Auquia en el distrito de Tahuania (alto Ucayali).

Al respecto, señaló que ese traslado de cultivo ha generado deforestación, pero no ¨en gran medida¨, ya que también se están utilizando sembríos que antes se dedicaban a maizales. “Se están aprovechando esos terrenos para ampliar el área de cultivo y una parte se está deforestando”, reconoció.

Datos

. ¨PRSV¨ son las siglas del nombre en inglés del virus de la mancha anillada: Papaya Ring Spot Virus.

.En Ucayali existen en total 182 productores de papaya. Además, se han constituido dos asociaciones: La Asociación de Productores de Papaya Usuarios del Puerto del Pucallpa  y la Asociación Agroindustrial de Papaya de Ucayali. 

. El promotor de la cadena productiva de papaya señaló que las 1.000 hectáreas de plantaciones de papaya se producen 32 mil kilos de la fruta al año. 

. El virus PRSV, de origen asiático, apareció en Hawai en 1937, desde donde se propagó rápidamente por los demás países productores de papaya de América.-










Gracias al plan estratégico que prepara la Comisión “Año Internacional de la Quinua”

CONSUMO PER CÁPITA DE GRANOS ANDINOS SE TRIPLICARÍA A PARTIR DE 2021

Hoy el consumo de quinua, kiwicha, tarwi y cañihua alcanza los 2,3 kg per cápita por año. En ocho años llegaría a 7 kg.

Por: Ani Lu Torres

Lima, 20 de agosto 2013 (Agraria.pe) El consumo per cápita de granos andinos alcanza hoy en Perú los 2,3 kilogramos. A partir de 2021 esa cantidad podría triplicarse y llegar a los 7 kilogramos. Así lo proyectó José Luis Rabines, secretario de la Comisión Multisectorial ¨Año Internacional de la Quinua¨ de la Dirección General de Competitividad Agraria del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Dicha meta sería una de las principales del plan estrategico de granos andinos que prepara el Minagri en coordinación con la Comisión y cuyas directrices fueron delineadas durante la I Convención de Granos Andinos –realizada en Cusco los pasados 8 y 9 de agosto. 

 “El plan aún está en formulación, pero por encargo del Minagri el documento debe estar listo a inicios de octubre próximo”, declaró Rabines a Agraria.pe. Aunque todavía se están evaluando los posibles temas, procesos y metas del plan, se espera que comience a ser implementado a inicios de 2014. 

Según apuntó, el plan promovería asimismo la exportación la quinua, kiwicha, tarwi y kañihua con valor agregado. “Las alternativas serían exportar hojuelas, expandidos o combinaciones, como granos andinos con chocolate peruano, por ejemplo”. Al respecto, Rabines invitó a las empresas a promocionar estos productos en el extranjero y en el mercado nacional. “Queremos aprovechar el mercado interno y externo y vender estos productos por sus cualidades nutricionales. Como no son cultivos de gran escala son especiales para el mercado gourmet¨, refirió y añadió que este nicho incluiría a los granos andinos producidos de forma orgánica, que equivalen al 5% del total cosechados en Perú. 

“Lo más importante es ir creciendo de acuerdo a la demanda, para que no hayan excesos ante una posible caída de precios. En general, hay que ir trabajando para el mercado interno y prestando atención a los requirimientos de los mercados externos¨, acosejó. 

Según estimó, este año la producción de granos andinos crecería de 6% a 10%.

Datos

-En Perú existen 45 mil Has de quinua (70% de ellas están en Puno y existen unas 1.000 Has en la Costa); 3.000 Has de kiwicha; 9.000 Has de tarwi; y 6.000 Has de cañihua (91% en Puno). 

-En 2012 la producción de quinua cerró con 44.200 TM, de los cuales se exportaron 10.400 TM. De estos, 60% fue dirigido a Estados Unidos y 40% a Europa y demás países. En kiwicha, la producción total anual fue 2.500 TM y se exportó la mitad. De kañihua se produjeron 5 mil TM y de tarwi, 11 mil TM. El año pasado no se exportó ninguno de los dos últimos.-









El Gobierno prometió que reforzará la seguridad de la zona

ENFRENTAMIENTOS EN AGROINDUSTRIAL PUCALÁ DEJAN UN MUERTO

También hay cuatro heridos. El Sindicato de Trabajadores del ingenio azucarero dice que otras tres personas habrían fallecido y que sus cuerpos están dentro del recinto fabril, donde la Policía no podía ingresar al cierre de esta edición. El conflicto comenzó cuando los nuevos administradores judiciales intentaron instalarse. 

Por: Redacción

Lima, 20 de agosto 2013 (Agraria.pe) Un muerto y al menos cuatro heridos dejó el enfrentamiento entre trabajadores de la empresa agroindustrial Pucalá (Chiclayo) y desconocidos que intentaban desalojarlos del ingenio azucarero, confirmó la Policía Nacional.

El  cuerpo el occiso, identificado como Gino Andrés Norino Vizcardo, de 24 años –quien habría sido contratado por la nueva administración judicial de la azucarera para desalojar a los trabajadores-  registró cinco impactos de bala y una herida de machete.

El conflicto se inició debido a que los trabajadores de Pucalá –alrededor de 350– no reconocen a los administradores judiciales (Ricardo Pereyra Silva, Pablo Gutiérrez Carmona y Roberto Campos Valle) que nombró el Tercer Juzgado Civil, al considerar que no reúnen los requisitos de idoneidad, honestidad y el perfil para cumplir con su labor.

Respecto al enfrentamiento, el jefe de la II Dirección Territorial Policial de Lambayeque, Coronel Jorge Linares, indicó que los ánimos de los trabajadores se enardecieron debido a que nuevos administradores se instalaron en la empresa, con la presencia de un notario. Ante la instalación de los administradores, dijo que los trabajadores se atrincheraron en un espacio donde camiones suelen descargar caña de azúcar. 

"En ese lugar, los trabajadores nunca permitieron el ingreso de policías. Inclusive ellos entraron allí derribando una pared y en este mismo lugar empezó la agresión con las personas que habrían contratado la nueva administración judicial", explicó.

El viernes pasado la jueza encargada de la diligencia había suspendido la instalación de los nuevos administradores en el ingenio presuntamente por presiones y amenaza.

Linares manifestó asimismo que se desconoce si hay más muertos, ya que la Policía no tiene acceso al lugar. Se espera que lleguen funcionarios del Ministerio Público y de la Defensoría del Pueblo para poder ingresar al lugar.

Por su parte, el secretario general del Sindicato de Trabajadores de Agro Pucalá, Guillermo Solano, en comunicación con una radio nacional, sostuvo que son cuatro las personas que fallecieron en el enfrentamiento. Informó que los cadáveres de los difuntos permanecen en el lugar.

"Al principio nos habían confirmado la muerte de un trabajador, pero al amanecer y con la luz del día encontramos tres cuerpos más”, refirió.

Igualmente, resaltó que los trabajadores permanecerán atrincherados y justificó la toma de la empresa, pues a su criterio los accionistas están haciendo valer su derecho de propiedad."No somos amigos de la violencia ni del asesinato. Somos trabajadores que deseamos la paz", afirmó.

Datos 

. Sobre el enfrentamiento, el presidente de la República, Ollanta Humala, declaró que se reforzará la seguridad en la zona a fin de evitar más muertes y lograr que se restablezca la paz y el imperio de la ley.-







En Barranco, del 23 al 25 de agosto

VILLA RICA CELEBRARÁ EL III ANIVERSARIO DE LA DENOMINACIÓN DE SU CAFÉ

Como cada cuarto viernes del mes de agosto, este año se conmemorará el día del café peruano.

Por: Redacción

Lima, 20 de agosto 2013 (Agraria.pe) Celebrando el día del café peruano y el tercer aniversario del reconocimiento de la denominación del ¨café Villa Rica”, la Municipalidad de Barranco (Lima) junto a la Municipalidad de Villa Rica (Pasco) organizarán a partir de este viernes 23 de agosto la III Feria del Café de Villa Rica.

En el evento, que se realizará hasta el domingo 25 de agosto en el distrito limeño de Barranco, participarán 20 productores cafetaleros de la provincia de Villa Rica, quienes expondrán su café en diversas presentaciones: molido y en grano, en artesanías y en productos derivados, según anunció un portavoz de la Municipalidad de Villa Rica.

Uno de los principales atractivos de la feria será la exhibición de una cafetera gigante de acero quirúrgico, de 4.20 metros de altura y 1.30 metros de base. La cita es en el Parque Municipal de Barranco.

Datos

- El 11 y 12 de setiembre se realizará en Lima la tercera edición de Expocafé en el Parque de la Exposición. Contará con la presencia de productores provenientes de diferentes departamentos del Perú, agroexportadores e industrias de envases hasta maquinarias, entre otros actores de la cadena del café. El objetivo es incrementar el consumo nacional del café peruano así como buscar nuevos aliados para la exportación de café fino para la línea gourmet, según informó Lucila Quintana, presidente de Conveagro.-







Anunció Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri)

DESTINAN S/. 100 MILLONES ADICIONALES PARA RENOVACIÓN DE PLANTAS DE CAFÉ

Con este nuevo aporte sería en total  S/ 200 millones los recursos asignados a este objetivo.

Por: Redacción

Lima, 20 de agosto 2013 (Agraria.pe)  El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), anunció la entrega de una línea de crédito de S/ 100 millones adicionales para renovar las plantaciones cafetaleras con el fin de luchar contra la plaga de la roya amarilla del cafeto.

En ese sentido, el titular de dicha cartera, Milton Von Hesse, señaló que con este nuevo aporte sería en total  S/ 200 millones los recursos asignados a este objetivo. 

Asimismo indicó –durante una reunión con dirigentes cafetaleros de Villa Rica y La Merced- que el  plan se iniciará con una partida de S/ 25 millones orientado a la renovación de las plantaciones para elevar la productividad de cultivos.

Por su parte, el director de Promoción de la Competitividad del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Augusto Aponte, recordó que como parte de las acciones de mitigación de la enfermedad se ha previsto la entrega de 65,000 kits (paquetes tecnológicos) los cuales son asignados a los productores cuyas plantaciones de café hayan sido afectadas por la plaga.

Adicionalmente, dijo que en esta primera fase se apoyará en la producción de plantones que coadyuvará a renovar 20,000 hectáreas de café, que se sumará al presupuesto anunciado por el ministro. 

Igualmente hizo una invocación a los productores cafetaleros a fin de evitar la adopción de medidas de fuerza como habían señalado.

Dato

. Augusto Aponte, manifestó que la evaluación preliminar realizada por el Minagri sobre los impactos de la plaga en el sector, daba como resultado la afectación de 108 mil hectáreas.-









Durante primer semestre del año

SECTOR AGROPECUARIO NO TRADICIONAL CRECIÓ 6.6%

La publicación destaca dos productos emblemáticos del sector como son los espárragos (frescos o refrigerados) y las uvas frescas. 

Por: Redacción

Lima, 20 de agosto 2013 (Agraria.pe) Durante el primer semestre del año, el sector agropecuario No Tradicional registró ventas por US$ 1.428 millones, representando un crecimiento de  6.6% respecto al mismo periodo del 2012, señaló la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú), en su semanario N° 718,  que va 19 al 25 de agosto.

En ese sentido, la publicación destaca dos productos emblemáticos del sector como son los espárragos (frescos o refrigerados) y las uvas frescas. 

Sobre los espárragos, el semanario señala que es el producto agrícola No Tradicional más exportado en los primeros seis meses del 2013 (además fue el tercer producto no tradicional que registró mayores ventas). Según cifras de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (Sunat), los envíos de este producto sumaron US$ 141 millones, lo que significa que tuvo un crecimiento de 20.3%  respecto al mismo periodo del 2012 donde obtuvo US$ 117 millones.

Asimismo, entre los años 2008 y 2013, dicho producto de exportación presenta un crecimiento promedio anual del 13%. Esta dinámica podría explicarse porque el precio promedio de dicho producto aumentó un 8.7% anualmente entre los años mencionados.

Entre los principales destinos de exportación del espárrago en 2012 figuran: Estados Unidos, con envíos por un valor de US$ 80 millones (+25.5%); así como los Países Bajos (-10.3%) y el Reino Unido (+81.2%), con US$ 21 millones y US$ 15.7 millones, respectivamente. Mientras que las principales empresas exportadoras son: Complejo Agroindustrial Beta S.A., con US$ 27.9 millones (+88.6%); Camposol S.A., con US$ 9.6 millones (-20.3%) y Danper Trujillo S.A., que registró envíos por US$ 9.4 millones (+24.2%).

Uvas dicen presente

Por otro lado, en los primeros 6 meses del 2013, uno de los productos agrícolas más exportados fueron las uvas frescas, las cuales ocuparon el segundo lugar en el ranking de exportaciones agrícolas y el sexto del total de las no tradicionales. 

Este resultado se reforzaría en los próximos meses, ya que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) estaría realizando labores en materia de política sanitaria para permitir su ingreso a más mercados internacionales. De acuerdo con Senasa, en estas fechas vendría al Perú una misión sanitaria de Japón que analizará el acceso de productos agrícolas peruanos al mercado de ese país, de 129 millones de consumidores. Asimismo, hay gremios privados que están dando prioridad al trabajo de renovación y de nuevos productos para exportar como la uva de la variedad Red Globe.

El dinamismo que las exportaciones peruanas de uvas frescas muestran en los últimos años ha sido bastante alentador, ya que en el periodo 2008-2013 los envíos, correspondientes al primer semestre, registraron un aumento promedio anual del 23.6%. En cuanto al primer semestre del 2013, las cifras reflejan la misma tendencia: durante los primeros seis meses alcanzaron un valor de US$ 128 millones, con un incremento del 9% respecto del período enero-junio de 2012.

Asimismo, cabe destacar que el principal destino de nuestras exportaciones de uvas frescas, en el periodo enero-junio de 2013, fue China, con envíos por US$ 28 millones (+151%), lo que representó un 21.9% del total de las exportaciones peruanas de uva en ese periodo. 

Otros destinos con gran participación en las exportaciones de este producto son Hong Kong (US$ 22.5 millones, 17.5%),  Países Bajos (US$ 17.6 millones, 13.7%) y EE.UU. (US$ 16.6 millones, 13%).

Entre las principales empresas que exportaron uva fresca en los primeros seis meses de 2012 se encuentran El Pedregal S.A., por US$ 17.7 millones (-9.4%), un 13.8% del total exportado; Complejo Agro-industrial Beta S.A., por US$ 16.5 millones (-33.2%); Agrícola Challapampa S.A.C., por US$ 7.7 millones (+160.5%), y Corporación Agrolatina S.A.C., por US$ 7.5 millones (+59.1%).-









Minagri destinará S/. 100 millones adicionales para renovación de plantaciones de café

El plan se iniciará con una partida de 25 millones de soles orientada a la renovación de las plantaciones para elevar la productividad de cultivos, indicó el Ministerio de Agricultura y Riego.
(Reuters)
(Reuters)
El ministro de Agricultura y Riego, Milton von Hesse, anunció la entrega de una línea de crédito de 100 millones de soles adicionales para renovar las plantaciones cafetaleras con el fin de luchar contra la plaga de la roya amarilla del cafeto, con lo que suman 200 millones los recursos asignados a este objetivo.
El plan se iniciará con una partida de 25 millones de soles orientada a la renovación de las plantaciones para elevar la productividad de cultivos, lo que redundará en elevar los ingresos de los productores y, en consecuencia, la calidad de vida de las familias.
Desde la zona cafetalera de Villa Rica y La Merced, Von Hesse participó de una jornada de trabajo para informar los alcances del plan de mitigación de la roya amarilla del cafeto y las acciones del sector para mejorar la competitividad del campo.
En dicha localidad de la selva central, se reunió con dirigentes de la comunidad Nativa Maime (Etnia Yanesha), hizo un recorrido y evaluación de campos de producción de café, y conversó con los líderes nativos sobre alternativas de solución ante la problemática de la roya amarilla del cafeto.

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